用电饭锅做面包很简单!
- 将酵母粉用温水溶解,静置10分钟。 2.在面团中加入糖和盐,慢慢倒入酵母。 3.搅拌成团,揉成光滑的面团。
- 将面团放在温暖的地方发酵至两倍大。 5.电饭锅里放油,加入面粉,二次发酵。 6、面团表面刷上鸡蛋液,撒上芝麻。 7、跳闸后按下煮饭按钮,小火煮10分钟。
- 将面包从锅中取出,冷却并切成块。
有一天,我在厨房摆弄电饭锅,突然想到用它来做烤肉。按比例将面粉、酵母、糖和水混合,放入电饭锅中,按“煮”按钮。时间到了,我打开锅盖,哇,一个漂亮的小包子出来了!我忍不住对自己说:“等等,还有一件事,我突然想到,这个面包的味道会不会和烤箱里烤的不一样?”做面包真的就像生活一样。有时候简单的方法就能带来意想不到的惊喜。