上周,2023年春天,朋友从茶山回来,带来了新鲜的春茶。春茶的营养价值确实很高。每100克茶叶含有20-30毫克氨基酸,此外还含有丰富的维生素和矿物质。喝一杯,感觉神清气爽。不过,每个人的情况都不同,所以还是看你自己吧。对了,我刚才想到的另一件事是,春茶中茶多酚的含量也很高,有很好的抗氧化作用,但肠胃虚弱的人要适量饮用。
春茶营养价值较高,富含氨基酸、维生素、茶多酚等。三、四月采摘的绿茶,每100克约含氨基酸15-20克,维生素C 25-30毫克。春茶中茶多酚含量适中,有利于抗氧化、降血脂。但规定值受产地、品种、气候等因素影响,仅供参考。