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我记得去年夏天，当我决定自学如何做蛋糕时，我在家，厨房里摆满了各种奇怪的器具和配料。我花了一整天的时间，从早上九点一直到晚上七点，终于做出了我的第一个蛋糕——普通的巧克力蛋糕。
当时我完全没有准备，所以我只抓了一些东西：面粉、巧克力、鸡蛋、糖、牛奶和黄油。我连量具都没有，只是从一杯茶里拿出来的。
结果是什么？虽然蛋糕勉强可以吃，但质感和味道却不尽如人意。我发现做蛋糕并不是那么简单。你需要工具和食谱。
那么，如果你真的想自学做蛋糕，你到底应该做什么？是时候仔细计划一下了。等等，我突然意识到，如果有人教我烤什么，也许我的第一个蛋糕就不会这么失败了。