电饭煲蛋糕怎么做教程

电饭锅蛋糕教程】
电饭锅蛋糕非常简单。请按照步骤操作。
1.准备材料：鸡蛋、低筋面粉、白砂糖、泡打粉、牛奶。 2.鸡蛋打散，蛋黄和蛋白分离，蛋黄中加入糖，搅拌至发白。 3.加入牛奶、面粉和泡打粉，搅拌均匀。 4. 搅打蛋白直至形成硬性发泡。 5.将蛋清一点点加入蛋黄糊中，轻轻搅拌。 6.打开电饭锅并预热，然后将蛋糕糊倒入其中。 7. 待蛋糕表面冒出蒸汽后，继续煮10分钟。 8、关掉电源，小火煮约5分钟，然后打开盖子。 9. 完成！亲自看看蛋糕是否蓬松。