电饭锅蛋糕的做法步骤

1. 准备材料：鸡蛋3个，低筋面粉50g，糖30g，牛奶30ml，玉米油30ml，泡打粉1/2小勺。
2. 分离蛋黄和蛋白，蛋黄加入糖打至发白。
3. 加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。
4. 筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌均匀。
5. 蛋白打发至干性发泡。
6. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中，翻拌均匀。
7. 将混合好的面糊倒回剩余蛋白中，翻拌均匀。
8. 将面糊倒入电饭锅中，按下煮饭键。
9. 煮至跳闸后，继续焖5分钟。
10. 取出蛋糕，倒扣晾凉，脱模即可。

电饭锅蛋糕，简单到爆！

1. 鸡蛋3个，糖30克，打至发白。
2. 添加低筋面粉50克，翻拌均匀。
3. 撒入泡打粉1/2小勺，继续翻拌。
4. 把面糊倒入电饭锅，按下煮饭键。
5. 等到跳闸后，再焖5分钟。
6. 翻过来，蛋糕就熟了！
7. 冷却后切片，开吃吧！ 简单不？你自己看，试试看！