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教我学做蛋糕

留仲利头像

留仲利

2025-09-20 16:13:48

1.研磨原料:高筋面粉、糖、鸡蛋、黄油、泡打粉。 2、预热烤箱:180℃。 3. 混合配料。先加入黄油,然后逐渐加入糖、鸡蛋、面粉和泡打粉。 4、混合均匀:用电动搅拌机低速混合。 5.倒入模具:将面糊倒入预先涂油的模具中。 6.烘烤时间:约30分钟。 7.取出蛋糕:当蛋糕表面变成金黄色时,将牙签插入不粘面团中。 8、冷却:将蛋糕取出,晾凉,然后切片。 注意:注意烤箱温度和时间,避免蛋糕烤过头。