春茶的好处坏处

春茶香气浓郁、滋味浓厚，但易变质。
春茶产量低，价格高。
提早采摘，储存营养。
天气敏感且风险高。
不要相信多余的包装，看产地。
实用提醒：春茶要及时冷藏。

春茶好：清明节前采摘，色香味俱全。 春茶不好：难储存、易变质。
这是一个陷阱：不要煮过头，保持新鲜。