首页 烹饪温度 烹饪温度多少安全 烹饪温度多少安全 烹饪温度 安全 4290次阅读 步叔慕 2025-02-17 11:35:02 烹饪温度低于 180°C 最安全。 2018年,某市食品安全检测中心对100个家庭烹饪样品进行检测,结果显示,180℃以上烹饪容易产生有害物质。