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用电饭锅做面包的作法

羿仲起头像

羿仲起

2026-02-06 16:07:12

用电饭锅制作烤肉的步骤如下:
1.面团:高筋面粉500克,酵母3克,糖30克,盐5克,温水240毫升,混合揉至光滑,发酵至两倍大。 2、揉面团:将发酵好的面团揉匀,分成8等份,搓成圆球,松弛15分钟。 3、擀面皮:取一份面团,擀成圆饼状。 4、擀:将擀好的面团擀开,封口。 5、放置:将擀好的面团放入电饭锅中,进行第二次发酵,直至体积增大。 6.热水:将适量热水倒入电饭锅中,选择“煮饭”功能。 7. 烹饪:面包发酵膨胀后,按“烹饪”按钮,煮至爆裂。 8. 脱模:面包冷却后,从模具中取出即可享用。