鼹鼠的饮食其实很简单。鼹鼠主要以植物性食物为食，主要是植物根、块茎、昆虫幼虫和土壤中的腐肉。我们先来说说最重要的事情。当它们在地下挖掘时，它们会吃土壤中的植物根和块茎。这些食物占饮食的60%以上。鼹鼠还吃昆虫幼虫，这为它们提供了所需的蛋白质。还有另一个重要的细节。鼹鼠的牙齿不断生长，所以它们需要吃坚硬的物体，比如泥土中的小石子，来磨牙。
一开始我以为鼹鼠只吃土，后来发现不是这样的。他们还吃昆虫和其他动物食品。等等，还有一件事。鼹鼠有一个非常特殊的消化系统，使它们能够分解土壤中的有机物。这是他们能够生活在地下的原因之一。
因此，如果您在野外看到鼹鼠，请不要惊讶地发现它们正在吃泥土。事实上，它们以植物根和土壤中的昆虫幼虫为食。很多人没有注意到这一点，但我认为值得观察他们的生活习惯。
我记得十年前的一个夏天，我在公园散步，看到一个男孩用一片面包喂鸽子。一边喂食，一边说：“咕咕，吃吧，鸽子。”突然，老人把头从地里探了出来，睁大了眼睛，似乎在观察着这一幕。他没有吃面包，而是默默地在地上打滚。我只是在想，像鼹鼠这样的小家伙，它们吃什么？我们吃面包还是吃地上的虫子？等等，有一个。我突然想到，小时候，妈妈说鼹鼠吃植物的根。如果真是这样的话，我真的需要查一下资料。